幸福就是想吃就吃
2017-07-16
1.将买回的鸭肉洗干净，斩小块。
2.陈皮泡软（平时吃桔皮留下的皮）
3.加盐和白酒拌均匀腌制一会儿。
4.调好调味料（生抽、盐、蚝油、鸡粉），大约一小饭碗的清水。
5.下油热锅后，放入姜蒜爆香。
6.倒入鸭肉煸炒一个，炒至变色。
7.倒入调味料，没过鸭肉。
8.盖上锅盖，焖大约二十分钟。
9.待收汁后，装盘上桌。
1、焖的过程中，要翻动几下鸭肉，防止粘锅。提前腌制可使鸭肉更入味。
啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜，是将鸭肉和啤…
焖青头鸭它的味道非常的好吃，咸的吃起来是特别的过瘾，大家也可…
美味的腐竹焖鸭，腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜，腐竹含蛋白质…
火锅是一种很温暖的食物，一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气…
陈皮焖鸭