猪猪的冰激凌 2018-03-24

主料

• 奶油奶酪60
• 全麦粉100
• 黄油30
• 牛奶30
• 白糖30

辅料

• 泡打粉2

步骤一

1.将面粉、泡打粉、糖混合过筛在容器内。

步骤二

2.奶油奶酪软化放面粉里

步骤三

3.搓成屑状。

步骤四

4.将软化的黄油也放面里

步骤五

5.搓成屑状。

步骤六

6.一点点加入牛奶，

步骤七

7.拌到无干粉状，

步骤八

8.捏成团即可。

步骤九

9.板上撒薄面，

步骤十

10.面团擀开，折叠几下，压成2厘米厚

步骤十一

11.切块三角形，排入烤箱，表面涮上蛋液

步骤十二

12.放入烤盘中，表面涂蛋液，180度，中层，烤15－20分钟。

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