秋天到枫叶黄
2018-01-22
1.先把白面，用凉水活好。
2.白面活好，醒半小时。
3.韭菜洗净，切小丁沫，待用。
4.白菜切丝，放三克精盐，在剁碎，转出水份。
5.五花肉，切成丁沫。
6.锅放底油，把肉馅的一半，放锅里炒香，在放点葱沫和姜沫，放点酱油，一起倒进白菜馅里。
7.另一半生肉馅，也放白菜馅里，放调料：鸡精，盐，糖，花椒面，等调料，一起调拌好。
8.把馅料调拌好，在放进韭菜丁沫，在一起调拌好。
9.面团醒好了，馅料拌好了。
10.可以包饺子了。
11.煮好的饺子，装盘，可吃。特别鲜香，好吃！
用餐人数2-3人
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白菜肉馅饺子