食遍天下
2018-01-22
1.白面用凉水活好
2.活好的面团醒半小时
3.韭菜切小丁待用
4.白菜切丝，放三克精盐，在剁碎，转出水分
5.五花肉切成丁沫
6.锅放底油，把肉馅的一半，放锅里炒香，在放点葱沫姜沫，放点酱油，一起倒进白菜馅里
7.另一半肉馅也放白菜馅里，在放进韭菜丁沫，放调料，鸡精，盐，糖等等
8.把馅料调拌好，在放进韭菜丁沫，在调拌好，即可。
9.面醒好了，馅料调拌好了。
10.可以包饺子了。
11.饺子包好了，可煮了。
12.煮好的饺子，装盘，可吃。特别鲜香，好吃！
用餐人数：2-3人
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白菜肉馅饺子