上菜达人
2018-01-14
1.把黄瓜，豆芽，姜，粉丝洗净切好备用
2.把干辣椒剪段，新鲜辣椒切碎备用
3.把黄瓜，豆芽，粉丝在开水里绰水摆盘，
4.锅中放油，油热过后放人豆瓣炒香，加入烫熬煮15分钟
5.下肉片，
6.起锅，装盘，浇热油并撒上辣椒面，最后在上面放一点香菜，个人不喜欢所以就没放
最后浇热油是一定要晾一下再浇，避免把上面的辣椒烫糊
水煮肉片