龙卷风中的小菜
2017-07-15
1.150克面粉放入15克黄油，少量盐，糖温水划开酵母，一起混合，揉成面团
2.面团放30度左右温度下发酵
3.土豆切片，豆角切小丁，放锅内小火翻炒，以去掉水分
4.发酵好的面团，展开成9寸圆形面饼，放烤箱烤200℃左右温度5分钟
5.拿出面团，抹番茄酱和耗油，并铺上芝士
6.在面底上铺上素菜，然后再铺上培根，再铺上苹果片，最后再铺上芝士
7.放烤箱200℃烤15分钟，取出即可
8.成品
1、面一定要发酵好，最好是分两步，先将面底烤5分钟，然后再铺上去了水分的辅材。
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