1.鳕鱼用盐和白胡椒粉腌制10分钟左右。荷兰豆洗净,去除筋线。
2.锅中油热后放入鳕鱼块,两面煎至微黄时,放入荷兰豆快速炒熟。调入海天老字号“第一道头道酱油”。
3.加少许清水和糖,中小火煮1分钟即可。
4.完成了。
好的食材需要好的调味品搭配!
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