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「手工美食」甜虾披萨

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「手工美食」甜虾披萨
尚品美味 2017-02-03

「手工美食」甜虾披萨

手工制作，简便卫生而且方便快捷。虾仁提供高蛋白质和其他营养元素，披萨的芝士和肉类可以提供充足的热量，满足人体所需能量。甜虾仁口感甜而不腻，爽口鲜嫩，与芝士和酱料混合后口感丰富，使整体色彩明丽，色香味俱全。
准备时间：10分钟 烹饪时间：120分钟
步骤一
「手工美食」甜虾披萨做法图解1)

1.准备食材

步骤二
「手工美食」甜虾披萨做法图解2)

2.面包桶内依次加入水，6克橄榄油，白糖，3克盐，面粉和酵母，按和面一个程序

步骤三
「手工美食」甜虾披萨做法图解3)

3.结束之后断电盖上发酵

步骤四
「手工美食」甜虾披萨做法图解4)

4.发酵面团的时候准备馅料

步骤五
「手工美食」甜虾披萨做法图解5)

5.洋葱洗净切丝，甜虾去壳，迷迭香洗净后把叶子摘下

步骤六
「手工美食」甜虾披萨做法图解6)

6.热锅到入橄榄油下入洋葱和青豆煸干水分后盛起待用

步骤七
「手工美食」甜虾披萨做法图解7)

7.发酵好的面团

步骤八
「手工美食」甜虾披萨做法图解8)

8.排气滚圆分成2个面坯盖上保鲜膜静置20分钟

步骤九
「手工美食」甜虾披萨做法图解9)

9.之后擀成圆面皮放入模具里用叉子叉小孔

步骤十
「手工美食」甜虾披萨做法图解10)

10.加入一汤匙番茄酱抹匀

步骤十一
「手工美食」甜虾披萨做法图解11)

11.烤箱180度上下火预热后放入先烤5分钟

步骤十二
「手工美食」甜虾披萨做法图解12)

12.5分钟后取出加上洋葱青豆后再加入番茄酱和少许奶酪后

步骤十三
「手工美食」甜虾披萨做法图解13)

13.再把甜虾仁加入撒上迷迭香香料最后再加上奶酪丝

步骤十四
「手工美食」甜虾披萨做法图解14)

14.再进入烤箱20分钟即可

步骤十五
「手工美食」甜虾披萨做法图解15)

15.上桌

烹饪技巧

1.这点量可以做一个10寸的披萨，我做了2个6寸的。2.里面的食材可以自己决定调味3.烤箱的温度要依照自家的烤箱为定4.可以手工揉面，夏天放入面包机里断电发酵，大概用了一个半小时左右。

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