麦兜小厨
2017-07-15
1.足够的水覆盖猪肉去除杂质，加入葱姜蒜至少炖煮2个小时
2.必备的砂仁，槐根，砂姜，姜，蒜，八角，肉桂（桂皮根是最正宗入味的），和孜然。
3.和好面团让他们在烤箱待十分钟
其他传统的调味料：比如陈皮可以用橙子皮，甘草代替，口味也很好。
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