食香依旧
2017-07-14
1.先把干粽叶放在水里面泡清洗干净。
2.糯米洗干净泡两个小时。
3.再粽叶放在锅里煮开杀细菌。
4.粽叶煮好了拿出来再清洗干净，剪掉头
5.把鲜肉清洗干净切成大块，放在碗里用盐，料酒，生姜，味极鲜酱油，老抽和味精搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱腌一夜
6.准备好咸鸭蛋黄。
7.锅烧热放入适量的油
8.把糯米和鲜肉的食料倒进去搅拌，炒干水分
9.开始动手包吧，先拿两片大粽叶弄成漏斗形，放了糯米和肉
10.再放一层糯米，然后在放上咸鸭蛋，再放糯米提满包好，用线绳扎好。
11.这是我磨了半天才包好二十个，嘿嘿
12.把包好的粽子放到电饭锅里，加满水煮饭档先煮一开，在保温过半个小时在煮二个小时，这样粽子不会炸开，中间打开看加一次水，在调到煲汤档煮二个半小时，就好啦
13.粽子煮好了，开吃吧
糯米一定要提前泡两个小时，干粽叶也要提前泡软，洗干净放在锅里面煮开消毒杀菌
家常自制咸蛋黄瘦肉粽
要做粽子之前呢，一定要记住糯米一定要提前泡两个小时，干粽叶也
来自糖醋还是酸辣？
纠结的咸蛋黄瘦肉粽
端午节到了，谁不希望在家坐会休息下，毕竟是夏天，就算是有龙舟
来自心情煮肴
松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它…
今天妈妈来到我家了，帮忙带宝宝，所以我就有闲工夫做一些自己想…
糯米糕，这是一种由糯米为主要原材料制作出来的食品，看起来卖相…
糯米肉包子的营养比较高，它是用糯米做成的，糯米在我们现在生活…
咸蛋黄瘦肉粽