1.虾,洗干净,
2.虾剪去虾须,去虾线,控水。
3.蒜切末,装盘备用。
4.锅内倒油,烧开。
5.油热后下入蒜炒香。
6.把虾放入。
7.炒变色后放入少许酱油,
8.加少许水煮一下,
9.加入适量白糖,
10.加入适量盐,
11.最后放入少量胡椒粉调味。
12.炒匀出锅即可。
1、虾忌与某些水果同吃。
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