1.藕切片做起来很简单
2.锅里放油,七八成热放肉片翻炒
3.放酱油上色
4.放青椒炒点辣味出来,不喜辣可选菜椒
5.放藕片翻炒,沿锅边加点清水炒至微变色,放盐鸡精调味,起锅加一勺醋
6.几分钟时间,简单爽口的藕片就炒好了
起锅前加少量的醋,可让藕片回脆
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