匠心荷韵
2018-01-22
1.豆腐切两厘米左右厚的小块，下锅煎至两面金黄
2.红辣椒切丁，葱花，大蒜末备用！糖醋汁:两勺生抽，一勺老抽，两勺糖，三勺醋
3.锅里少许油，炒香一小勺豆瓣
4.下辣椒葱花蒜末炒香
5.倒入煎好的豆腐炒匀
6.沿锅边淋入糖醋汁，闷至入味
7.出锅，洒上葱花即可
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