舌尖美味
2017-07-13
1.买一块牛排肉用肉锤松好肉，放上一点点盐、黑椒汁腌制半小时以上，把意面煮熟备用
2.牛排盘里放一点黄油，小火加热
3.放上牛排小火煎，牛排不要动，煎好一面反面再煎，在平底锅或牛排盘旁边煎一个糖心鸡蛋，西兰花焯水
4.快煎好时两面抹上黑椒汁，放上意面、蕃茄酱一块煎一下，取夹子夹住铁板放在木托盘上
1、牛排最好选菲力的2、自己买的半成品牛肉的话一定要用肉锤松好肉3、也可以用橄榄油煎
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