1.材料准备好
2.苹果去皮切小块
3.挤入半个柠檬汁,拌匀,防止氧化
4.倒入白砂糖
5.盖上保鲜膜,入冰箱冷藏腌制1小时
6.1小时候苹果会腌制出许多水
7.将苹果连同腌制出的水一起倒入料理机,搅拌成蓉
8.接着倒入面包桶内,启动花式果酱模式,时间为1小时20分
9.程序结束后,打开盖子,果酱做好了
10.检查下,果酱搅拌的非常浓稠
11.将做好的果酱放凉后倒入无水无油的干净容器中,密封后放入冰箱冷藏保存
保存方法:用无水无油的干净罐子密封冷藏保存,吃的时候也要用无水无油的的勺子,一定要保证干净卫生。一般放冰箱1-2星期是没有问题的,如果保存得当,甚至可以放几个月~
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