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自制苹果果酱

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自制苹果果酱
黄瓜拌饭 2017-12-18

自制苹果果酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制苹果果酱做法图解1)

1.将苹果削皮切成小丁,放入盐水中浸泡(主要是怕氧化变色)

步骤二
自制苹果果酱做法图解2)

2.将苹果丁捞出放入白糖腌渍30分钟。腌过的苹果会出水放所不用另加水了

步骤三
自制苹果果酱做法图解3)

3.将苹果倒入不粘锅中煮软后一边煮一边用产压成泥

步骤四
自制苹果果酱做法图解4)

4.差不多煮成带透明的样子,挤入少许柠檬汁拌匀

步骤五
自制苹果果酱做法图解5)

5.趁热装入经过消毒的玻璃瓶中,盖盖倒扣。

果酱可用来抹土司,抹面包等,一般做好的果酱尽量在三天内尽量用完比较好。

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