冰山雪莲
2018-03-02
1.准备好鸡蛋。
2.准备好秋葵。
3.秋葵洗净切块。
4.鸡蛋打入碗里。
5.加盐调散。
6.锅热油，下蛋液。
7.晃动一下锅，煎定型。
8.翻面再煎一下。
9.煎好的蛋用锅铲切块。
10.鸡蛋盛出。
11.锅另热油，下姜蒜炒香。
12.加入秋葵。
13.加盐煎熟。
14.加入鸡蛋翻炒均匀。
15.装盘。
1、秋葵选择嫩点的，炒着比较好吃。2、鸡蛋加盐打散，煎出来才更入味。
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