蜂蜜小蛋糕
2018-03-21
1.将西兰花用盐水浸泡2小时，再清洗干净。
2.切成小块。
3.锅里加水，煮沸，放入盐、油。
4.放入西兰花，烫熟。
5.捞出，沥干水分，摆盘。
6.锅里放油，烧至7成热时加入小红辣椒、蒸鱼豉油，煮至略沸后关火。
7.将煮好的酱汁淋在西兰花上即可。
1、烫熟的西兰花可以过冷水，这样更加翠绿、口感爽脆。2、酱汁可以根据自己的味道随意搭配，如加入大蒜、蚝油、老干妈等调味料也不错的。
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