未食尚 2018-03-05

主料

• 苦瓜2根
• 鸡蛋5个

辅料

• 葱适量
• 油适量
• 姜适量

步骤一

1.苦瓜切成薄片。

步骤二

2.放入微波炉中两分钟即可。

步骤三

3.先把鸡蛋煎好，备用。

步骤四

4.锅预热，放入油适量。把葱姜煸香，加入适量的生抽。

步骤五

5.放入过好水的，苦瓜。

步骤六

6.紧接着放入炒好的鸡蛋，即可出锅。

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