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美味的蓝莓蛋挞

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美味的蓝莓蛋挞
随心煮 2018-02-27

美味的蓝莓蛋挞

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.原材料备好,蛋挞皮提前半小时解冻即可

步骤二
美味的蓝莓蛋挞做法图解2)

2.蛋黄里加入牛奶和淡奶油

步骤三
美味的蓝莓蛋挞做法图解3)

3.搅拌均匀后加入糖粉和过筛后的低粉

步骤四
美味的蓝莓蛋挞做法图解4)

4.搅拌均匀至无颗粒,别人做这步要过滤,我比较懒每次都不过滤,口感也还不错

步骤五
美味的蓝莓蛋挞做法图解5)

5.解冻好的蛋挞皮依次排好,倒入蛋挞液,8分满即可

步骤六
美味的蓝莓蛋挞做法图解6)

6.放进倒数第二层,烤箱预热好200度,20分钟即可

步骤七
美味的蓝莓蛋挞做法图解7)

7.蓝莓洗净

步骤八
美味的蓝莓蛋挞做法图解8)

8.剩余5分钟时将蓝莓放到蛋挞表面继续烤

步骤九
美味的蓝莓蛋挞做法图解9)

9.成品图

蛋挞液过筛后口感更顺滑,追求完美的这步不可省,我比较懒通常省略掉这步。

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