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好吃的平底锅做面包

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好吃的平底锅做面包
海棠煮食 2017-07-13

好吃的平底锅做面包

好吃的平底锅做面包是由面粉和牛奶,鸡蛋制作的成的面包,家中有小朋友的可以家长把材料准备好,培养孩子的动手能力,,这无疑是一场好吃又好玩的亲子活动,其乐融融,制作出来的平底锅面包也是十分好吃的,让人垂涎欲滴哦让家中没有烤箱也可以制作美味的蛋糕。
准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
好吃的平底锅做面包做法图解1)

1.将粉料混合。

步骤二
好吃的平底锅做面包做法图解2)

2.放入牛奶后和成团。

步骤三
好吃的平底锅做面包做法图解3)

3.放入切碎的黄油。

步骤四
好吃的平底锅做面包做法图解4)

4.继续搅拌至扩展阶段。

步骤五
好吃的平底锅做面包做法图解5)

5.发酵至2倍大后取出,将气孔揉匀。

步骤六
好吃的平底锅做面包做法图解6)

6.将面团分成50克一个的小剂子。

步骤七
好吃的平底锅做面包做法图解7)

7.取其中一个稍稍擀薄涂上芝麻酱。

步骤八
好吃的平底锅做面包做法图解8)

8.将其收口、捏紧。

步骤九
好吃的平底锅做面包做法图解9)

9.收口向下,整形。

步骤十
好吃的平底锅做面包做法图解10)

10.将做好的面团放入铺好油纸的平底锅中发酵。

步骤十一
好吃的平底锅做面包做法图解11)

11.发酵至两倍大。

步骤十二
好吃的平底锅做面包做法图解12)

12.然后盖上锅盖,开最小烘烤15分钟。

步骤十三
好吃的平底锅做面包做法图解13)

13.当 面团稍微烤出一点颜色时,用锅铲将面团连油纸一起翻面。

步骤十四
好吃的平底锅做面包做法图解14)

14.再用最小火烘烤5分钟。

步骤十五
好吃的平底锅做面包做法图解15)

15.烤好后,将其取出晾凉即可。

1牛奶可以稍加热到30度,夏天可以不加热。2平底锅一定要用最小火,温度的掌握根据面包烤的情况而定。

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