1.鸭胸或者其他肉类用调味料或者盐腌制下,放入锅中煎制
2.鸭胸比较厚,边煎制边用竹签在上面扎无数小孔,煎好后盛出备用
3.去根洗好的豆芽放入煎肉的锅内炒至断生
4.绿甘蓝菜洗净切丝同样炒至断生,其他蔬菜也同样操作
5.石锅底少许油盛入米饭,上面铺上炒好的蔬菜
6.可以按颜色分别摆好
7.煎一个溏心鸡蛋
8.摆上切好的肉,
9.中间放煎好的鸡蛋
10.盖上大火发出滋滋的响声后转小火5分钟
11.撒少许芝麻搬上适量韩式辣酱就可以吃了
1、鸭胸也可以换成其它肉类或者香肠2、可以选择自己喜欢的蔬菜来搭配,生熟都可以自己做主3、拌饭酱依个人口味酌量添加
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