1.准备豆腐一块
2.豆腐切方块
3.豆腐放面粉盘里,每一个都均匀的沾上面粉
4.锅里倒菜油,油温七成热时改中火放入沾上面粉的豆腐块炸至金黄色即可捞起,炸的过程中勺轻轻翻动,避免沾连
5.这是炸好了的豆腐块
6.锅里留油,放入番茄酱、白糖、白醋,搅转后加水淀粉收成那种牵丝的汁
7.将熬制好番茄酱汁淋在豆腐块上就可以吃了。很香的哦
这道菜一定要趁热吃才更香
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