1.准备一包香炸粉
2.买回的鸡腿洗净后放盒子里,加入醋和蒜末,姜末,盐,鸡精拌均,放盒子里腌制,我放了大约有10小时
3.把香炸粉和鸡腿搅拌均匀
4.锅里面放油,待油温合适后把鸡腿放油锅里面炸熟
火不能太旺,要不容易焦。
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