美要吃出来 2018-02-26

主料

• 苋菜500
• 香油1勺
• 蒜3瓣
• 辣椒红油2勺
• 凉拌酱油1勺

辅料

• 油适量
• 白糖适量
• 盐适量

步骤一

1.苋菜摘洗干净

步骤二

2.锅里水烧开，放入苋菜烫三分钟。

步骤三

3.烫好的苋菜放凉水里过凉

步骤四

4.蒜切末

步骤五

5.把苋菜和蒜末放碗里

步骤六

6.加盐、辣椒油、香油、白糖、凉拌酱油拌匀。(依个人口味可以少放一点鸡精或味精)

步骤七

7.拌好的苋菜装盘即可

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