1.锅中油烧热,爆香葱花
2.猪肉切丝,放入锅中,加酱,生抽蚝油
3.豆角洗净,切4厘米倒入锅中炒匀
4.加水摸过豆角,烧开
5.火力调到最小,豆角均匀铺锅底,将面条均匀铺在豆角上
6.加盖,中小火慢慢焖,直到锅中水分快收干,用筷子将两者拌匀,即可出锅
用甜面酱更佳
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