小耿神食
2018-01-10
1.猪脚斩大块备用。
2.黄豆备用。
3.黄豆泡发。
4.猪脚清洗干净，焯水备用。
5.锅内加入适量的水，下入猪脚，生姜片和料酒。
6.黄豆洗干净也倒入。
7.大火烧开后，撇去浮末，转小火慢炖。
8.炖至所有原料软烂，调入适量的盐即可食用。
猪脚焯水后冲洗干净。
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