1.挑选活的基围虾,10-20个之间。根据家里人数购买。
2.开水煮熟,放点盐。
3.剥虾壳,取虾仁备用。
4.我在超市购买的公鸡牌的意大利面,一袋能使用3次。根据家里人数放多少。
5.买这种老南瓜,比较甜,材料不要选一个,只要三分之一大小,就差不多了,可以够3个人食用。
6.切成块,蒸熟或炒熟都可以了,我是下过炒的。先放点油,然后炒成金黄色以后,加点水,熟了以后,用勺子捣烂掉。
7.捣烂成南瓜泥,进行下一步操作。
8.锅加水,煮意大利面,大约要煮15分钟,比较难熟。这时加点盐。关小火。煮好用凉水过一下,进行下一步操作。
9.准备超市购买的芝士片,于南瓜泥煸炒一下。
10.先倒少于油,微热后关火,放南瓜泥下过,煸炒芝士片,碎后加意大利面。再开火。
11.加入基围虾虾仁。均匀搅拌,让每根意大利面加入南瓜泥,这样比较入味。甜甜,香香的味道,扑鼻而至。
12.真是太美味了,堪比必胜客的味道。宝宝吃的很开心,老公说能打98分。 家里有黑芝麻了,撒点点缀一下也可好看。
1、意面根据吃的人的年龄段,如果给宝宝吃,易松软。如果给成年人,煮的时间不易过长,有劲道即可。2.食材方面,可以根据个人口味,添加作料。
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