爱喝白开水
2017-07-07
1.面粉、酵母、白糖、食用碱加水和成光滑面团，放温暖处发酵。
2.肉用绞肉机绞成肉泥，能用刀剁会更好吃。
3.豇豆用水煮至断生，切成小丁。
4.葱姜切碎入馅，各种调味料入馅，最后加点白糖提鲜，拌匀备用。
5.面团发酵好后做成包子皮。
6.包好大火上锅蒸30分钟即可。
1、和面时加一点碱和白糖，面的口感会更好。2、肉一定买带一些肥膘的馅才香。3、包子蒸好后过5分钟在掀盖，包子皮不容易塌陷。
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