1.1.洗干净青瓜两条
2.2.用刀拍扁再切条
3.3.去瓜馕,并用盐腌渍两分钟
4.4.用清水冲洗腌渍过的青瓜
5.把麻油爆香加入蒜蓉并关火
6.把炒过的麻油混入食醋、辣椒、盐和青瓜拌匀
7.拌匀放入冰箱冷藏一到两小时就可以了
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