1.准备煮熟的面条冷水洗净滤干,鸭蛋加啤酒打均匀,黄瓜切丝,番茄切成粒。
2.锅加热倒油(热锅冷油),蛋煎熟后盛出。
3.倒入番茄粒炒片刻。
4.加肉末、黄瓜和盐。
5.加面条和鸭蛋翻炒片刻就出锅,我除了盐任何调料没加。
6.盛入盘中。
用不粘锅炒真好,省油还不粘,真要谢谢公公买的新锅。
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