1.准备食材。
2.开水中加少量盐,把苦瓜放进去淖30秒后捞出。
3.炒锅烧热倒入适量调和油,倒入鸡蛋液炒散盛出。
4.留底油下入葱,姜,蒜超出香味。
5.倒入苦瓜翻炒。
6.最后加盐和五香粉调味,倒入鸡蛋翻炒均即可。
无
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