1.热油中加入干辣椒和花椒爆香,干辣椒和花椒变色后捞出丢掉。
2.五花肉切小块放入爆香的油中,同时加入葱、姜。五花肉炒熟后加入盐、糖、酱油。
3.加入提前撕好洗净的包菜翻炒。
4.炒熟后就可以成盘啦~
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