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自制牛轧糖

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自制牛轧糖
开心神厨 2018-03-02

自制牛轧糖

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制牛轧糖做法图解1)

1.材料: 棉花糖:200克、黄油:50克、奶粉:140克、花生米:200克

步骤二
自制牛轧糖做法图解2)

2.制作: 1.花生米放烤箱烤熟去皮后,切成大点的颗粒待用

步骤三
自制牛轧糖做法图解3)

3.2.黄油先隔热水溶化

步骤四
自制牛轧糖做法图解4)

4.3.溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热,倒入棉花糖一起加热溶化

步骤五
自制牛轧糖做法图解5)

5.4.棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀

步骤六
自制牛轧糖做法图解6)

6.5.再倒入花生碎拌均匀

步骤七
自制牛轧糖做法图解7)

7.6.花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里,整形按按平,放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可

步骤八
自制牛轧糖做法图解8)

8.完成咯

..

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