1.辣椒,土豆切片
2.土豆过一下凉水去掉多的淀粉
3.蒜切片
4.五花肉煮熟切片
5.锅里倒入适量油,油好后下五花肉,煎到出油放一勺郫县豆瓣,一点老抽
6.抄几下,下辣椒和土豆
7.辣椒和土豆熟了关火放盐和鸡精,就可以出锅了
油不要太多因为肉煎一下会出油,一定要五花肉。肥而不腻。
来自水果仙子~水仙
来自姜葱果味
来自蛋白质圣地
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