1.土豆切丝,放入水中泡一会 因为土豆中含有淀粉 。炒着会有点黏,所以泡一会比较好。葱,辣椒,醋适量!锅烧制8成热。放入葱,辣椒醋 爆香!然后放入土豆。爆炒。几分钟就可以出锅了!
2.放入 葱,辣椒,醋爆香。
3.最后放入土豆丝。爆炒。几分钟就可以出锅了!
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将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的...
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