哎做菜的丹丹
2017-07-08
1.土豆、丝瓜洗净去皮切滚刀块，蒜瓣拍碎去皮切小粒。
2.锅中放油烧热爆香蒜粒。
3.下入丝瓜煸炒两分钟，关火盛出待用。
4.再加入适量稻米油，下入土豆开火煸炒。
5.煸炒三分钟左右。
6.加入丝瓜和适量香槽卤煸匀翻炒两分钟。
7.待汤汁将干时，加入适量清水。
8.加入少许红烧酱油煸匀。
9.盖盖焖两分钟关火即可。
10.盛出开饭咯！
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