1.材料
2.冷水下锅,加入生姜花椒焯水
3.山药切成滚到状
4.倒入玉米油,加白糖,炒糖色
5.白糖还没完全融化排骨下锅,这样不容易炒焦。
6.小火煸炒到微黄,加料酒,醋,老抽,生抽,白糖,加入开水,小火炖35分钟,
7.加入山药,3分钟之后就·可以盛盘食用了·
无
糖醋排骨山药 是我最拿手的菜之一,先不说工序是否复杂,等你尝
来自家有好菜欢乐多
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