蓝果果
2018-01-17
1.1,鸡肉,葱,胡萝卜等各种作料清洗干净。
2.2,把各种材料切成小丁,姜切成末备用。
3.3,把切好的鸡块用湿淀粉,料酒,盐,味精抓匀，腌制十分钟。
4.4,把花生米炸熟备用。
5.5,热锅凉油，爆香葱、姜，喜欢吃辣的可以放上辣椒丝，炒出香味以后放入腌好的鸡肉丁和胡萝卜青椒。根据自己的喜好可以添加，自己喜欢的食材。
6.6,加入豆瓣酱炒出红色。
7.7,放入炸好的花生米，加入糖，生抽，盐等调味拌匀即可。
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