虎妈食堂
2019-04-18
1. 把鸡胸肉切丁，用淀粉鸡蛋清鸡精盐抓匀，
2. 锅里放入多点油，把干辣椒5个切段，蒜末，花椒7个放入，豆瓣酱一勺放入油锅炒香，放入醋半勺糖3勺，少放放点老抽
3. 把肉放入锅中翻炒片刻，然后黄瓜切丁放入，大葱丁放入，炒好的花生米一起放入。加盐鸡精，淀粉加水点入锅中出锅！
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