环绕指尖的厨房
2018-03-13
1.准备食材，大蒜切碎，茄子切滚刀块
2.热锅下油，油热下蒜头煸炒至金黄
3.茄子下锅翻炒至变色
4.放盐，酱油调味，加水烧开，盖盖子闷煮
5.闷煮至茄子软烂，大火收汁既可
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