甜盐秘语
2018-03-18
1.水里加料酒和葱姜烧开，放入鸡翅煮1到2分钟
2.鸡翅两面各划2刀，容易入味
3.锅里油加热后放入鸡翅，两面煎一下.
4.加入蚝油生抽和少许水煮开，放入2块冰糖大火收汁即可出锅
鸡翅很容易熟！绰水时，水开了后再下鸡翅！绰水时就放入一点料酒和葱姜！
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