美食搬运工 2018-03-26

主料

• 面粉300ml
• 紫薯200
• 白糖30
• 鸡蛋1个

辅料

• 酵母4
• 蛋液适量

步骤一

1.紫薯洗净去皮上锅蒸熟

步骤二

2.趁热放白糖，拌均匀，放冰箱放凉

步骤三

3.面粉加鸡蛋加酵母揉成面团

步骤四

4.放到两倍大，揉匀切剂子

步骤五

5.取一个剂子擀成薄面皮

步骤六

6.铺一层紫薯泥

步骤七

7.卷起，切均匀

步骤八

8.烤箱预热.刷蛋液.175度20分钟

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