唯美食不可辜负
2018-01-13
1.机制面条上蒸屉蒸30分钟，取出笼屉，用筷子迅速拨散开，不能粘连。（也可以买蒸好的熟面条）
2.豆芽、豇豆洗净控干水分，豇豆切寸段，肥瘦相间的肉切片，姜切丝备用。
3.锅中放入油，放八角，花椒少许，小火煸出香味。
4.放入姜丝煸炒，再放入切好的肉片，煸炒至肉片颜色金黄。
5.烹入料酒，放盐，少许糖调味后盛出备用。
6.锅中再倒入适量的油烧热，先放入切好的豇豆，翻炒片刻再放入豆芽，继续翻炒一分钟，加入炒好的肉片，加入盐，老抽，放入适量的开水（不要太多），味精太好味，这时的菜只炒到八成熟，关火拌面。
7.将蒸好的面条倒入锅内，用筷子拌匀，让菜和面以及锅中的汤汁充分拌匀，拌至汤汁完全被面条吸收，才是最好效果。然后再次放笼屉，水烧开后蒸15-20分钟。再次蒸面条吸收了菜，肉，汤汁的味道，面条更加香醇。
8.看出锅后的面，色泽金黄，口味香甜，滑润，香气浓郁。再配上一碗可口鸡蛋汤，真是好吃极了！
红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…
河南卤面