1. 这个酱料挺好吃的,做12个鸡翅只需要40克。
2.买回鸡翅,将鸡翅洗净,在鸡翅上割出一道口子,便于入味儿。倒入酱料和料酒,拌匀!
3.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制8小时左右。(如果没那么多时间,其实也可以腌制的时间缩短一点。)
4. 取出鸡翅,烤盘上垫上锡纸,将鸡翅均匀的摆放上去。开启烤箱烤肉功能,预热220度,(我家烤箱温度偏低,我用了230度)
5. 将鸡翅放入烤箱,烤焙25分钟。当烤到10分钟左右的时候取出烤盘,给鸡翅翻面,最后5分钟,两面都刷上蜂蜜,边烤两三分钟。
6. 香喷喷的奥尔良烤翅就出炉了!是不是非常简单呢。
7.鸡翅成品,卖相绝对不输给某某国际品牌,嘿嘿。。。
8.咬一口,吱吱冒油的感觉好棒,表面的蜂蜜让鸡翅口感更棒!
1.鸡翅一定要割一道口,这样才能腌制入味儿。2.腌制的时间最好长一点,这样也更有味。3.蜂蜜不可少,整个烤翅有了蜂蜜才别有一番味道。4.如果有芝麻,可以最后再撒上一些,会更香。
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