不吃不爽
2018-01-14
1.虾清洗干净。
2.先把虾的须子和头上的尖刺用剪子剪掉。
3.用刀把虾的背上切开一条缝。
4.用牙签顺着缝隙把里面虾线挑出来。
5.准备好佐料。
6.姜和葱切片。
7.在里面放水放入所有佐料大火煮开。
8.在放入料酒煮开。
9.倒入虾，煮五分钟。捞出控干水分。
10.把生抽、老醋、盐和芥末倒在容器里面。
11.吃虾的时候就粘调料，味道超赞的。
1.食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。2.虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃，至多间隔2小时
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