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自制酸奶排包

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自制酸奶排包
亿个吃货 2018-02-23

自制酸奶排包

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制酸奶排包做法图解1)

1.面包桶内放入糖,盐,鸡蛋,酸奶,玉米油。

步骤二
自制酸奶排包做法图解2)

2.放入高粉,中间放酵母。

步骤三
自制酸奶排包做法图解3)

3.启动“发面”程序,至程序走完100分钟。

步骤四
自制酸奶排包做法图解4)

4.取出面团排气,分割,滚圆,松弛15分。

步骤五
自制酸奶排包做法图解5)

5.取一份面团擀成橢圆形,再卷成长卷。

步骤六
自制酸奶排包做法图解6)

6.全部做好后放入烤盘二次发酵。

步骤七
自制酸奶排包做法图解7)

7.烤箱160度预热,表面刷蛋液,撒上黑白芝麻装饰。

步骤八
自制酸奶排包做法图解8)

8.送入烤箱,中层,上下火,约20分钟。

步骤九
自制酸奶排包做法图解9)

9.取出放凉。

根据自家的烤箱温度来定

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