1.准备食材
2.锅里油烧热后把切好的茄子加入锅里煸炒
3.煸炒至软后装起备用
4.加入肉末快速炒散
5.加入适量酱油炒均
6.加入茄子炒均
7.加盐调味
8.美味出锅
1、炒茄子油可稍微多一点,直到茄子变软。
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