1.猪骨和姜片一同冷水入锅,焯血水后过清水洗净;
2.充分沥干备用啊;
3.新鲜土茯苓有少许氧化了,不要紧,清水过一下就行;
4.钻地老鼠去皮,切块;
5.赤小豆,薏米,陈皮,蜜枣洗净备用;
6.把以上备好的所有食材都入砂锅,加入适量的清水;
7.大火煲开后转小火煲约两小时,食用前加盐调味.
8.喝汤,吃肉,鲜甜可口祛湿强力有效啊!
没有钻地老鼠,可以不放.
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