1.准备好食材,鸭血烫好切小块,内脏用盐醋洗净备用
2.粉丝提前放水里泡软
3.豆腐泡洗净对半切开
4.内脏切好备用
5.锅里注油放入生姜煸香
6.放入内脏翻炒,再调入盐和味极鲜炒入味
7.加入适量的水烧开,放入豆腐泡
8.放入粉丝
9.调好味出锅前放入鸭血,撒葱花既可。
內脏可以卤制再加入,会吃辣的加点辣椒更美味!
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